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martes, 30 de agosto de 2016

Hijos de Rivera estudiará las variedades de la manzana de sidra para Maeloc

La cervecera amplía su investigación a Chantada y Ortigueira
LA VOZ 30/08/2016
La cervecera Hijos de Rivera apuesta por la investigación con el Proyecto Maeloc, en el que invertirá esfuerzos para un minucioso estudio de las variedades de manzanas autóctonas gallegas, con el fin de incorporarlas a su sidra Maeloc. Además de Aranga, Bergondo, Sarria, Ribadeo, Sada y A Estrada, de donde ya tenía datos y ensayos, ahora amplía su estudio a Chantada y Ortigueira. En el proyecto colabora la consellería de Medio Rural de la Xunta y Agrometeorológica de Meteogalicia.

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