O Porriño cambia el plástico de los envases alimentarios por el eucalipto

La empresa Ingamark lanza bandejas vegetales al precio de las convencionales
Mónica Torres, O PORRIÑO / LA VOZ, 16 oct 2026

J.M.C

Hasta ahora, eliminar el plástico de los envases de carne y pescado parecía imposible. El cartón no resistía bien la humedad, las alternativas compostables presentaban problemas para el termosellado y, para colmo, encarecían el embalaje. El plástico seguía ganando por goleada: está presente en cerca del 90 % de los envases alimentarios, según estima Ingamark. Pero una empresa de O Porriño asegura haber encontrado la fórmula para competir con él en precio, resistencia y conservación.

Ingamark, líder en la venta de envases alimentarios en Galicia —«suministramos a más de la mitad de las empresas gallegas que envasan sus productos», destaca su director comercial, José Manuel Caballero—, acaba de lanzar bandejas de pulpa de eucalipto y películas de origen vegetal que prometen conservar los alimentos sin encarecer su envasado. «Creemos que estos productos pueden provocar una pequeña revolución en el envasado de alimentos», afirma Julián Gallego Rodríguez, CEO de Ingamark. La firma los presentó en Conxemar, donde despertaron el interés de grandes envasadores de pescado fresco y congelado y cerró sus primeros acuerdos comerciales.

La clave para que estos envases lleguen a los supermercados está en su precio. «Hemos conseguido igualar los precios del plástico tradicional e incluso mejorarlos en algunos casos», asegura Caballero. Según la firma, también ofrecen la resistencia a la humedad, el termosellado y las condiciones de conservación que habían frenado otras alternativas.

Las bandejas de eucalipto se presentan en dos versiones. Una está fabricada exclusivamente con pulpa vegetal y es, según la compañía, 100 % compostable. La otra incorpora una finísima lámina de plástico para productos que requieren una conservación especial. No lo elimina por completo, pero reduce su utilización un 95 % frente a las bandejas convencionales, según los cálculos de Ingamark.

La segunda innovación son las películas transparentes que envuelven y protegen los alimentos. Están hechas de celulosa de origen vegetal y no de plástico. Caballero destaca que son compostables y que, al enterrarlas, se descomponen como un residuo vegetal, aunque no precisa las condiciones necesarias. Se pueden emplear en bolsas, envolturas tipo flowpack, termosellado y envases de alta barrera. También se ensayan aplicaciones para frutas y hortalizas. «Es posible que en breve sea posible que todo lo que rodea a una fruta sea compostable», apunta Gallego.

La iniciativa conecta O Porriño con Portugal y Cataluña. Una multinacional portuguesa fabrica las bandejas y una empresa catalana produce las películas. Ambas acumulan años de investigación en materiales ecológicos para la industria alimentaria. Ingamark puso en contacto a los fabricantes, participó en el desarrollo de las soluciones y trabaja en pruebas para adaptarlas a distintos sistemas de envasado. No fabrica directamente estos dos productos, pero sí los comercializa. La venta ya ha comenzado, aunque continúan las pruebas para ampliar sus aplicaciones. Los nombres de sus socios industriales permanecen en reserva. Con casi veinte años de trayectoria, la empresa cuenta con una decena de trabajadores y prevé rozar los cinco millones de euros de facturación en 2026. Galicia representa el 60 % de sus ventas; el norte de Portugal, el 20 %, y el resto de España, otro 20 %. Además de comercializar envases, fabrica y transforma otros modelos convencionales. Su objetivo es ampliar mercado en España manteniendo su actividad en O Porriño.